Weesper moppen keto
Herkomst: Nederland
Gang: gebak en koek
Porties: 10
Bron: https://www.oanhskitchen.nl/wednesday-challenge-weespermopjes/
Tags: keto, oven, glutenvrij
Ingrediënten (10 porties)
- 75 g amandelmeel
- 10 g erythritol
- 30 g ei
- 0,25 tl kardemom
- 0,25 tl kaneel
- 0,5 rasp van citroen
- erythritol als coating
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 160 gr C onder-boven warmte.
Meng alle ingrediënten samen en rol er een staaf van met behulp van vershoudfolie (ongeveer 2.5 cm dik)
Rol de staaf in erythritol en snijd er 10 plakjes uit.
Leg de plakjes op een vel bakpapier en bak de Weespermopjes voor 12 minuten in de oven.
Tijden: bereiden: 10 min koken: 12 min
Per portie:
Ingevoerd op 20 september 2025 15:52, gewijzigd op 20 september 2025 17:09