Pasta met knoflooksaus
Herkomst: onbekend
Gang: hoofdgerecht
Porties: 4
Bron:
Tags: pasta, vegetarisch
Ingrediënten (4 porties)
- 5 teentjes knoflook
- 400 g kaas, belegen
- 4 dl sojaroom
Beschrijving
Pers de knoflook ‘s ochtends uit, doe het in een schaaltje en giet er olie bij tot het onder staat. Laten staan. Olie bij de kaas doen en dan room erdoor roeren. Door het even in de koelkast te laten staan wordt het iets dikker.
Serveren met salade. in plaats van sojaroom kan er koffieroom, kwark/sour cream of crème fraîche gebruikt worden.
Recept van Saskia. Gemaakt oktober 2002, Lekker, EAJC
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 1 januari 2012 06:00, gewijzigd op 1 januari 2012 06:00