Tonijnhapjes met chili (voor 24 stuks)
Herkomst: onbekend
Gang: hapjes
Porties: 0
Bron: alleen in
Tags: oven, tapas, vis
Ingrediënten (0 porties)
- 4 eieren, licht geklopt
- 60 ml melk
- 2 el bloem
- 1 blik tonijn, uitgelekt
- 1 tl chilipoeder
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 courgette, geraspt
- 0,5 rode paprika, in fijne blokjes
- 250 g oude kaas, geraspt
Beschrijving
Klop de eieren, melk en bloem in een kom tot ene glad mengsel. Roer tonijn met ui, chilipoeder, courgette, rode paprika en kaas erdoor. Giet het mengsel in een ingevette en met bakpapier beklede bakvorm van 18 x 27 x 10 ??? cm en hak het in een oven van 180 °C in 30-35 minuten gaar. Snijd de omelet in vingerdikke repen en serveer ze warm of koud.
Recept van Vreeswijkskookpunt.nl, workshop van José
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 1 januari 2012 06:00, gewijzigd op 31 maart 2019 16:29