Brandzalf
Herkomst: Hollands
Gang: non-food
Porties:
Bron:
Tags:
Ingrediënten (? porties)
- 1 eiwit
- 500 ml bijenwas
- 500 ml delfse slaolie
- 2 tweejarige stokken van de vlier
Beschrijving
Schone slaolie, tweejarige stok van vlier, gewone bijenwas, wit van ei.
Haal de bruine bast van de vlier af; schraap of de groene laag op een schoon papier.
Kook de bast in de olie totdat de bast bruin gekleurd is. Haal die er dan uit; zeef de oplossing en voeg de bijenwas er aan toe. Door laten koken tot de bijenwas opgelost is; dan nog even doorkoken. De slaolie met zijn ingrediënten steeds op een klein pitje laten staan.
Neem van het vuur af.
Klop het eiwit goed door en voeg dit, als het oliemengsel al enigszins is afgekoeld, toe.
Klop het geheel direct daarna goed door en doe het in een schoon potje.
Als de zalf te dik is, verdunnen met wat slaolie.
Gebruiksaanwijzing:
Strijk een dun laagje alf met een mes op/over een schone doek. Leg die doek op de wond. De doek 1 x per dag verversen. Niet wrijven, niet met de vingers aan de zalf komen.
Recept van oma Broekhuizien, 3 april 1974
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 5 januari 2014 15:35, gewijzigd op 1 augustus 2021 19:50