Lever met uien PK
Herkomst: onbekend
Gang: bijgerecht
Porties: 2
Bron: Alien zelf
Tags: vlees, paleo-ketogeen, lactosevrij
Ingrediënten (2 porties)
- 300 g runderlever
- 2 uien
- 2 tenen knoflook
- peper en zout
- 2 tomaten
- 1 mespunt kruidnagelpoeder
- 50 ml kokosroom
- 25 g boter
Beschrijving
Snijd de lever in hapklare brokjes.
Snijd de uien in stukjes.
Snijd de knoflook fijn.
Bak de uien in de pan, als ze zacht zijn voeg dan de knoflook en de lever toe, even doorbakken. Peper en zout erbij.
Voeg de in 4ren gesneden tomaat toe, het kruidnagelpoeder en de kokosroom.
In totaal 10 minuten laten sudderen.
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 3 juli 2018 23:28, gewijzigd op 1 augustus 2021 20:33