Mango-banaan ijslollie
Herkomst: onbekend
Gang: snoep
Porties: 6
Bron:
Tags: fruit, ijs, lactosevrij
Ingrediënten (6 porties)
- 1 banaan
- 1 mango
- 200 ml vloeibaar kokosmelk
- 1 el suiker
- 1 limoen
Beschrijving
Pureer de banaan met de kokosmelk en de suiker in een blender of met de staafmixer. Schep in elk ijsvormpje een deel van het banaan-kokosmengsel.
Schil de mango en voeg het vruchtvlees en het sap van de limoen toe aan de rest van het banaan-kokosmengsel en pureer het geheel opnieuw. Vul hiermee de bakjes aan.
Zet de vormpjes in de vriezer en laat ze in ca 5 uur bevriezen.
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 29 augustus 2011 00:00, gewijzigd op 1 augustus 2021 20:37