Bleekselderijschotel KETO
Herkomst: None
Gang: hoofdgerecht
Porties: 1
Bron: Koolhydraatarm eten, zo doe je dat.
Tags: keto, 1 pan
Ingrediënten (1 porties)
- 2 stengels bleekselderij
- 125 g champignons
- 1 el roomboter
- 100 g zalmsnippers of hamblokjes
- 2 el creme fraiche of kokosroom
- peper en zout
Beschrijving
Snijd de bleekselderij in ringen.
Snijd de champignons in vieren.
Verwarm de roomboter in een wok en bak hierin de bleekselderij en de champignons tot de bleekselderij gaar is.
Roer er dan de zalmsnippers of hamblokjes door, samen met de creme fraiche of kokosroom en laat nog even goed doorwarmen.
Breng op smaak met peper en zout.
Tijden: bereiden: 20 min
Per portie: koolhydraten: 8 g
Ingevoerd op 11 april 2019 17:15, gewijzigd op 28 mei 2021 10:18