Maaltijdsalade met paprika en feta KETO
Herkomst: None
Gang: lunch
Porties: 2
Bron: Koolhydraatarm eten, zo doe je dat.
Tags: keto, salade, zuivel
Ingrediënten (2 porties)
- 200 g witlof
- 150 g feta (of gerookte haring)
- 1 groene paprika
- 4 plakjes ontbijtspek
- 2 el mayonaise
- 2 el griekse yoghurt
- bieslook, vers
- peper en zout
Beschrijving
Bak het ontbijtspek en laat die afkoelen.
Snijd de witlof fijn.
Snijd de feta in blokjes. (of snijd de haring in blokjes)
Snijd de paprika in kleine blokjes.
Snijd de bieslook in kleine stukjes.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Tijden: bereiden: 20 min rusten: 1 uur
Per portie: koolhydraten: 6 g
Ingevoerd op 11 april 2019 17:21, gewijzigd op 16 juni 2019 22:03