Roerbak witte kool
Herkomst: Nederland
Gang: hoofdgerecht
Porties: 1
Bron: Koolhydraatarm eten, zo doe je dat.
Tags: keto
Ingrediënten (1 porties)
- 2 el olie
- 50 g spekjes
- 150 g witte kool
- 150 g gehakt
- 1 el italiaanse kruiden
- 1 el kokosroom
- peper en zout
- 25 g pittige kaas
Beschrijving
Rasp de kaas.
Bak de spekjes in wat olie in de wok.
Voeg de fijngesneden kool toe en bak deze al omscheppend tot de kool gaar is.
Bak ondertussen het gehakt rul in een andere pan met de italiaanse kruiden.
Voeg de rullen gehakt bij de kool/spekjes, roer goed door en maak op smaak met peper en zout.
Voeg de kokosroom toe.
Schep op het bord en bestrooi met de geraspte kaas.
Tijden: bereiden: 20 minuten
Per portie: koolhydraten: 9 g
Ingevoerd op 16 april 2019 11:19, gewijzigd op 16 juni 2019 22:03