Groene omelet(wrap) KETO
Herkomst: None
Gang: ontbijt
Porties: 1
Bron: Van gezond dorp naar gezond land
Tags: keto, groen, keto, vis
Ingrediënten (1 porties)
- 3 eieren
- 125 g spinazie
- peper en zout
- 1 el kokosolie Vulling (naar keuze)
- 3 plakjes spek
- 3 plakjes kaas
- 50 g tonijn uit blik
- 50 g gerookte zalm
Beschrijving
Meng de eieren met de spinazie, peper en zout in de blender tot een egaal geheel.
Verwarm de kokosolie in de koekenpan en giet het eiermengsel erin.
Bak 1 kant, keer voorzichtig en beleg deze kant met het gewenste beleg, terwijl de andere kant gaar wordt. Doe een deksel op de pan en laat je omelet langzaam garen.
Klap hem dubbel.
Kaas met zalm is een lekkere combinatie.
Tijden: bereiden: 10 min
Per portie: koolhydraten: 2,5 g
Ingevoerd op 26 mei 2019 21:40, gewijzigd op 20 mei 2021 16:15