Italiaanse tomatensaus
Herkomst: Italiaans
Gang: bijgerecht
Porties: 3
Bron: Helma
Tags: keto, inmaak, lactosevrij
Ingrediënten (3 porties)
- 4 el olijfolie
- 3 tenen knoflook
- 2 kg tomaten
- 3 el basilicim
- zout
- 3 jampotjes
Beschrijving
Kook de potjes uit
Doe de olijfolie in een grote pan.
Voeg de knoflook toe, de half door gesneden tomaten en de basilicum.
Laat het 20 minuten pruttelen
Doe het door de roerzeef, beetje zout erbij en opnieuw laten pruttelen totdat de saus de gewenste dikte heeft.
Vul de potten tot aan de rand en sluit ze goed af.
Tijden: bereiden: 60 min
Per portie:
Ingevoerd op 23 september 2019 15:17, gewijzigd op 1 augustus 2021 20:17