Luxe bliksemontbijt: Rijpe avocado, roomkaas en ansjovis
Herkomst: None
Gang: ontbijt
Porties: 1
Bron: Koolhydraatarm, suikervrij en vetrijk
Tags: keto, vis, zuivel
Ingrediënten (1 porties)
- 1 avocado, groot, rijp
- 2 el volvette roomkaas of geitenkaas
- 1 blikje ansjovisfilets à 10 stuks
- 0,5 citroen, sap van
- tabasco
- zwarte peper
- olijfolie, extra vierge
Beschrijving
- Halveer de avocado, verwijder de pit en leg de helften op een bord
- Schep op elke helft een grote eetlepel roomkaas
- Leg daarop de ansjovisfiltets
- Breng alles goed op smaak met ditroensap, tabasco, zwarte peper en een scheut olijfolie
Tijden: bereiden: 10 min
Per portie: koolhydraten: 3 g
Ingevoerd op 21 juni 2020 17:46, gewijzigd op 23 juli 2021 12:58