Watermeloensap met rozenwater
Herkomst: Marokkaans
Gang: drank
Porties: 2
Bron: kookclub
Tags: fruit
Ingrediënten (2 porties)
- 800 g watermeloen
- 1 tl rozenwater
Beschrijving
Verwijder de schil van de goed koude watermeloen en snijd alleen het roze deel in grove stukken die in een sapcentrifuge passen. Of doe de stukken in een blender, maal goed fijn en lek het daarna uit in een zeef met een theedoek.
Vang het uitgeperste sap op in een kan.
Voeg het rozenwater toe en giet het sap in twee hoge glazen of zet tot gebruik in de koelkast.
Tijden: bereiden: 5 min koken: 20 min rusten: 1 uur
Per portie:
Ingevoerd op 3 oktober 2021 11:07, gewijzigd op 3 oktober 2021 11:31