Toon recepten: 4 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z Alle

Sperziebonen gedroogd

Herkomst: None

Gang: voedsel drogen

Porties:

Bron: Alien zelf

Tags:

Ingrediënten (? porties)

  • 1 kg sperziebonen

Beschrijving

Was de sperziebonen en haal de steeltjes etc er af. Blancheer ze 2 minuten en koel af. Droog ze met een schone theedoek.

Leg de ze op het rooster en zorg dat ze elkaar niet overlappen.

  • temperatuur: 65 °C
  • tijd: 8 uur

Tijden: bereiden: 15 min   koken: 8 uur  

Per portie:

Ingevoerd op 3 november 2021 21:55, gewijzigd op 3 november 2021 21:56