Toon recepten: 4 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z Alle

Kipbeloningsbrokjes voor hond en kat

Herkomst: None

Gang: voedsel drogen

Porties:

Bron: Handboek voedsel drogen, p 190

Tags: huisdier, hond, kat, gedroogd, kip, wartmann

Ingrediënten (? porties)

  • 500 g kipgehakt
  • 2 el chiazaad
  • 4 el warm water
  • 1 el olijfolie

Beschrijving

Week het chiazaad 15 minuten in het warme water.
Doe alle ingredienten in een grote kom en meng alles goed door elkaar. Maak de staafjes door een gedeelte van het gemengd kippengehakt in een slagroomspuit te doen. De platte spuitmond is te klein, gebruik een spuitmond met een grond rond gat.
Leg een droogvel op het rooster van de voedseldroger en spuit het kippengehakt rechtstreeks op eht droogvel in langwerpige reeepjes en druk ze een beetje plat.

Haal na 22 uur 1 kippenstaafje uit de droger. Laat deze afkoelen en breek doormidden. Op deze manier kun controleren of ze door en door droog zijn.

Niet droog: droog wat langer. DUH

  • Temperatuur: 46 °C
  • Tijd: 22 uur

500 gr kipgehakt is precies goed voor 6 roosters van de Wartman

Tijden: bereiden: 20 min   koken: 22 uur  

Per portie:

Ingevoerd op 3 november 2021 22:08, gewijzigd op 3 november 2021 22:08