Pompoenpannekoeken KETO
Herkomst: None
Gang: ontbijt
Porties: 2
Bron: Alien zelf
Tags: vegetarisch, zuivel
Ingrediënten (2 porties)
- 250 g pompoen
- 6 ei
- 1 snufje zout
- 9 plakjes kaas
- kokosolie om te bakken
Beschrijving
Rasp de pompoen grof.
Meng de eieren met de geraspte pompoen en het zout.
Bak de pannekoekjes met 3 tegelijk in de olie.
Als je ze omgekeerd hebt leg je een plak kaas op de pannekoeken zodat die lekker kan smelten.
Serveer evt met stroop.
Goed voor 9 pannekoeken
Tijden: bereiden: 20 min
Per portie:
Ingevoerd op 28 september 2022 09:16, gewijzigd op 28 september 2022 09:16