Torta a la nocciola van Helma
Herkomst: Italiaans
Gang: gebak en koek
Porties:
Bron: Helma
Tags:
Ingrediënten (? porties)
- 200 g meel van geroosterde hazelnoten
- 4 eieren, gescheiden
- 150 g rietsuiker
Beschrijving
Oven voorverwarmen op 180 gr C.
Scheid de eieren.
Klop het eigeel samen met de suiker romig en doe de hazelnootmeel erdoor.
Klop in een andere kom de eiwitten stijf. Meng dit door het hazelnootmengsel.
Doe het mengsel in siliconenvormpjes of een vorm, 20 min in de voorverwarmde oven.
kijk met een houten prikkertje of de cake gaar is.
Garneer evt met poedersuiker.
Deze hoeveelheid is geschikt voor een vorm van 24-26 cm.
Tijden: bereiden: 15 min koken: 20 min
Per portie:
Ingevoerd op 28 december 2022 21:27, gewijzigd op 28 december 2022 21:27