Herkomst: onbekend

Gang: hoofdgerecht

Porties: 4

Bron:

Tags: oven

Ingrediënten (4 porties)

• 1 ui, in fijne ringen
• 450 g aardappelen, in schijven
• 400 g rundergehakt
• 2 blikken kidneybonen met saus à 400 gram
• 1 el worcestershire sauce
• 1 blikje stevige tomaten crème soep van unox 300 ml
• 2 roma tomaten in kleine stukjes
• 1 bouillonblokje
• 60 g ongekookte zilvervliesrijst
• 1 snufje korianderpoeder, nootmuskaat, gemberpoeder, paprikapoeder, peper en zout

Beschrijving

1/2 van het gehakt kruiden met een snufje korianderpoeder, nootmuskaat, gemberpoeder, paprikapoeder, peper en zout en kleine balletjes maken.
Snijd de ui in smalle ringen en de aardappels in schijven.
Leg de uien, aardappelen, 1/2 van het gehakt, kidneybonen met saus, worshestershire sauce, tomatensoep, gekruide balletjes, stukjes roma tomaten, bouillonblokje en zilvervliesrijst op deze volgorde in de Römertopf.
Deksel erop. 2 uur in de oven zonder voorverwarmen, 175°C. Salade erbij.

Tijden: koken: 2 uur  

Per portie:

Ingevoerd op 1 mei 2023 18:19, gewijzigd op 6 mei 2023 19:06