Cranberryjelly met vers fruit
Herkomst: None
Gang: nagerecht
Porties: 2
Bron:
Tags: fruit, koelkast
Ingrediënten (2 porties)
- 70 g verse frambozen
- 75 g verse blauwe bessen
- 250 ml cranberrysap (ocean spray cranberry, 1 ltr ah)
- 2 blaadjes gelatine
Beschrijving
Verdeel de frambozen en blauwe bessen over de glazen.
Verhit in een steelpan het vruchtensap, breng aan de kook en zet het vuur uit.
Week ondertussen de gelatine 3 min. in koud water. Knijp goed uit en voeg toe aan de cranberrysap. Laat een beetje afkoelen en schenk in de glazen. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
Serveertip: garneer voor het serveren met wat blaadjes fijngesneden munt.
Tijden:
Per portie:
Ingevoerd op 5 mei 2023 19:23, gewijzigd op 6 mei 2023 12:34