Mayonaise van Gary
Herkomst: None
Gang: bijgerecht
Porties: 1
Bron: Masterchef Australia, S2, Gary
Tags: staafmixer, blender, nogmaken
Ingrediënten (1 porties)
- 1 el mosterd
- 2 eiwitten
- 2 el witte balsamico azijn of andere azijn
- 1 snufje zout
- 1 tl citroensap
- olie
Beschrijving
Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de kleine blender. Als dit goed door elkaar is, voeg dan een dikke scheut olie toe, en daarna steeds beetje olie en tussendoor steeds blenderen.
Tijden: bereiden: 5 min
Per portie:
Ingevoerd op 22 juli 2024 13:51, gewijzigd op 22 juli 2024 14:01